Il Molino Zappalà Oreste e Figli
da oltre 60 anni produce semola rimacinata
e sottoprodotti della macinazione del grano duro siciliano,
offrendo farine costanti nella qualità e personalizzabili
in base alle esigenze di ogni singolo cliente.
Tutti ciò è possibile grazie ad un Know-How
ereditato dalle precedenti generazioni.
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Autentiche Farine Siciliane
Molino Zappalà Oreste e Figli s.n.c - Via Etnea, 44 Mascalucia (CT) Italy- P.iva IT00674360870 -☎ +39 095 7272106 (anche Whatsapp multilingua) -☎ + 39 095 3286086 - info@molinozappala.com - Cookie Policy - Privacy Policy
News
Maggio 2021
Impianto Fotovoltaico
Progetto "Green"
Gennaio 2023
Aggiornamento Impianto
Gennaio 2024
Aggiornamento Impianto
Inauguriamo il mese di Maggio 2021 con il raggiungimento di un primo traguardo sulla strada della sostenibilità ambientale; l'installazione di un impianto fotovoltaico che ci consentirà di produrre le nostre Farine in modalità Green, permettendo, ogni anno, di evitare l'emissione di oltre 16.000 kg di CO2 nell'ambiente contribuendo, inoltre, al benessere sostenibile delle generazioni future.
Installato nuovo plansichter:
macchina che riceve i prodotti macinati dai laminatoi e si occupa di selezionare le varie frazioni di questi sfarinati, mediante gli stacci e le diverse velature.
Ulteriore sistema di Pulitura del Grano, capace di eliminare maggiormente tutti i corpi estranei al Grano Siciliano prima della Molitura
Marzo 2019
Nuovo Packaging
Semole Rimacinate di Sicilia
Luglio 2014
Aggiornamento Impianto
Gennaio 2019
Aggiornamento Impianto
Una strategia di marketing di prodotto atta a evidenziare la sicilianità delle nostre semole e farine di grano duro è costituita con il nuovo imballo, in cui, sul retro, è raffigurato il marchio della Sicilia cui si associa l'origine della materia prima utilizzata
"Made in Sicily".
Per migliorare le caratteristiche dei prodotti finiti e aumentare la potenzialità giornaliera è stato installato un nuovo sistema di trasporto pneumatico ad alto rendimento che è utilizzato per il trasporto dei semilavorati nei vari processi di setacciatura.
Installazione nuovo impianto di Pulitura. Tale processo riguarda i trattamenti cui è soggetto il grano prima dell’inizio della macinazione ed ha lo scopo di eliminare impurità vegetali o materiali del cereale, così da garantire elevati parametri igienico-sanitari.